查看完整版本: 夏天辣椒萝卜干炒毛豆

夏天辣椒萝卜干炒毛豆

[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/content/attachement/jpg/site1/20080721/00055d6213ac09ee31b714.jpg[/img]"L6O? T+nq%S
^.?}
夏天是吃毛豆的季节，上海家里最经常吃的就是辣椒炒毛豆，萝卜干炒毛豆，又或者酱瓜炒毛豆，用来送稀饭或者白粥都非常的适合，evwAM c1S:d
我住的地方不太容易买的到辣的辣椒，好不容易同时买到辣的尖椒和口味和萧山萝卜干非常相似的萝卜干，就索性一次过瘾，炒在一起了，
K;ul;Zj3Ob1oS 结果味道更上一层楼，好吃极了~害我干掉好多稀饭啊！
P0g:J \$u4yx [img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/content/attachement/jpg/site1/20080721/00055d6213ac09ee31a212.jpg[/img].dyw
s.jF
做法：'z[.t kE(Ga

7_~&O
Pc(od     1.萝卜干，辣椒切丁，毛豆剥出豆仁.$}q0gjYFx`*w
N0`

E;s_:y E,n.XV)ts&a     2.起油锅，下萝卜干煸炒。炒出香味后，下一点点砂糖中和咸味，然后下辣椒煸炒，辣味出来后，再下毛豆一起煸炒，
)i.HiY:GO`)V/v 同时加盐和味精调味，炒至整体混合均匀，毛豆完全炒熟即可。
3i'J*j,nR/kZ
p/p(` [img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/content/attachement/jpg/site1/20080721/00055d6213ac09ee31ac13.jpg[/img]+q {-aDo(K
:i9RN5m1kB6`x
很棒的！希望大家喜欢。
9G9eEk
^ ?(f 谢谢。

谢谢分享啊 看着就有食欲 赶紧回去试试!

这道菜，看起来很普通，不过却是我最喜欢的之一。