tootoo 2006-7-1 14:27
梅汁八寶飯
[img]http://www.gourmet.com.tw/media/products/04b.jpg[/img]
Ju:y.e ?Y!d
材料&GbU`
M(Q
2i6r7a/U
~ s*T6V
熟米150克、綠茶脆梅3顆、季節水果適量、枸杞少許
l3hqIxr-t B
"U cA IJ4W_'c
調味料.w#Ac
DJ^ W$a!f
%r k7x5x Y1E
陳年梅子汁1大匙、紫蘇梅醬適量
jC3A|l;n{ C!i
(@:\9b#S"g#A5H U
作法 e5P*m?
H
#A7y
n8A^D5uH EC
1.將綠茶脆梅肉取出，切成絲狀。
+Y9b.N n&Mf V}Ry
@7P*S;G[y
2.將梅肉放入熟米中，加入陳年梅子汁。
q\'H wWG
3G W r
q'c3bG:d"[!r:S
3.充分攪拌均勻成梅汁飯。
w+o}"A4]Kd7G Ba
3Pmf7Hck+~ p
4.將梅汁飯置入模型中至半滿，放入一層枸杞鋪平，再放入梅汁飯至滿。
dw!u7b(S
l8S3QsB3agmn)_R
5.將梅汁飯脫模後，周圍放上季節水果，再淋入紫蘇梅醬即可。
格格妈妈 2006-7-3 23:09
唉，要是有人做好，端上来，那就··············
在线客服(1)