奇安特 2008-6-24 10:30
麻辣五香豆干
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008061710543254.jpg[/img]+N]KA P&_
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[b]材料:[/b]
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白豆腐干、植物油、干红辣椒、葱蒜、八角、花椒粉、熟芝麻、高汤、盐、老抽dpo}L
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[b]做法:[/b]
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[b]小贴士:[/b]
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1、如果不吃辣,也可不放辣椒,做成原味五香豆干;另花椒粉也可用花椒替代,在油中爆香,麻辣味更浓郁。
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2、五香卤料可按口味添加更多香料。