查看完整版本: 微波版的蒸虾酱肉饼[图文]

微波版的蒸虾酱肉饼[图文]

做法： "~k V/gJr$XfFQ
    准备材料：肉馅儿，姜末，葱末，糖，香油，生的鸡蛋一个，淀粉若干。还有虾酱，我用的是李锦记的幼滑虾酱，挺咸的，中号的碗，半碗肉馅儿，放大半勺就好，不要放盐呀，酱油什么的。
$y7|Y2^#})n-j1o'c [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-05/09/xinsrc_23205030910080152613151.jpg[/img]M5A4g&VnL}:k_ O
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-05/09/xinsrc_23205030910083121875552.jpg[/img]
M K+j?a"Cq7B      盖上盖子，不必盖得特别严实，但是也不要留出缝隙来。用微波炉，高火4分钟，拿出来，就好了。关于这里说的时间，只是个参考，实际上，跟各家微波炉的功率大小，以及做的数量多少有关系，要自己适量调整，以做熟了为原则。我家的微波炉功率比较小，只有750瓦，我用了4分钟，蒸熟的半碗肉馅儿。jb`d!I d|I
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-05/09/xinsrc_2320503091008593044253.jpg[/img]6li `Dmm6A
切成块儿，随便什么形状啦，三角的，长条的，扇形的，等等。
NK\)Xi6S;z [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-05/09/xinsrc_2420503091008031631954.jpg[/img]
rrv["Q+[ 切了几块三角的，往盘子里摆的时候，忽然觉得像一棵树。就翻翻冰箱，胡乱用芦笋的根部做树干了。

我要切成小熊饼干形~~~