查看完整版本: 教你做蟹黄豆腐

教你做蟹黄豆腐

哈哈，昨天去吃了蟹黄豆腐。经过我仔细的研究今天就做了出来。嘿嘿，给大家看PP，保证连盘子都擦的很干净的。
B4d$jH.~e z
eut6^'?Il8Y [img]http://life.yinsha.com/file/200606/2006060815480013/1.jpg[/img]
q;j@7i,qe1{ *S
~oH#x
1、首先准备豆腐一盒。蟹黄两个(鸭蛋黄) 1MKJ(ZR-@,V'h3I Z
eF/s^D7B


LI&KC,T!U [img]http://life.yinsha.com/file/200606/2006060815480013/2.jpg[/img]%^3XnJ*U {'N
't8o/L4N:{3A,Y W-p\
2、先把豆腐洗净切小块儿，把煮熟的鸭蛋黄压碎加少许的水。
a3z/@$tY~ +^*\lc3V5a.Ul
F x\G k |w
[img]http://life.yinsha.com/file/200606/2006060815480013/3.jpg[/img]JRI(gaEH@

/]5J/G$U_x3Y 3、在油锅里放入适当的油，油熟以后放入豆腐，注意不要把豆腐弄烂了。接着放入蛋黄轻轻的炒两下。上色以后放入少量的高汤(如果没有的话也可以不放。)味精，鸡精。w)PFA6k
d'E1kq

(i0Q `1P6?R:m
B%JlU;v]g{4Eu(P;R [img]http://life.yinsha.com/file/200606/2006060815480013/4.jpg[/img]
r-R8P:^f/lDO *Od&_.ot&s1z
4、最后放入豆粉勾芡。加几颗枸杞这样就好了。

饿死我了！！！！！！！！！:cry :cry :cry :cry :cry