lt79 2008-6-11 12:06
冰镇胡萝卜汁
原料
C8@bY)|O!h7s
胡罗卜一公斤,土豆一只,鸡汤两升,鲜奶油100毫升,粗青葱一根,香菜少许,番椒粉一撮,盐,胡椒粉。
`8i4bY!k
:BFa3guu,H%t
特色
Y s;h'ggd1Y
清凉爽口,老少适宜 a8k[1zbeimN
~b;qa3g%q |
制作过程8d'VF@dX;GT:A
1.胡罗卜,土豆,青葱去皮后切成小块或小段。
V |uU"\] j
2.加入鸡汤闷煮20分钟后,置于食品加工机内打成浓汤状。
wlVB(@%d"PJj
3.取出后撒上切成细丝的香菜,浇上鲜奶油。 $XGV2fv"?E0j?Dg
4.加盐,胡椒粉,番椒粉,放入冰箱待用。