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冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤 `/~7vnD/h$Oh
所属菜系  粤菜 d:q*X&Z+l4]
所属类型  特色靓汤 h|*hj'\P
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 9mH$H"b4U.SN*o
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 0s8Rns4k'YL9} [
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　S'C+fmU
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　c ["NMpx&X~c
　　　②排骨烫去血水。　　　d8O T&I1I
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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!g3e/]9K)B-A0S 特点：此汤味道清淡，利于清热。

好,适用于现在厦天消暑

看来用来消暑应该挺不错的

太适合俺这种懒汉啦,材料简单,又容易做,又能解谗!

图样台

:excellence :excellence :excellence 好汤呀，冬瓜炖肉好吃