查看完整版本: 茶树菇烧豆腐

茶树菇烧豆腐

[size=3]制作方法:+nL{+]~oF.~E
[b]主　　料：[/b] 茶树菇 豆腐
5J;H'[{%Dt1r [b]辅　　料：[/b] 口蘑,青椒,红椒 (Y#n$A)ze8~K
材料：豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。
!iY5ND)u cd 调料：蚝油，盐，姜片，清水。
~xl1{;Bw|B g [img]http://www.skygh.com/images/upfile/2008-4/2008412165147_1.jpg[/img]
3|:fa
g^tZ1zr 做法：|_&Q{Q+p
1.豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。
5|;y/r'\7i_s [img]http://www.skygh.com/images/upfile/2008-4/2008412164816_1.jpg[/img]"]px q e!qr s
2.锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。{\q0Qu
[img]http://www.skygh.com/images/upfile/2008-4/2008412164832_1.jpg[/img]3qhk)fg7Ow
[img]http://www.skygh.com/images/upfile/2008-4/2008412164859_1.jpg[/img]
B4^%LM z X [img]http://www.skygh.com/images/upfile/2008-4/2008412164922_1.jpg[/img]^#P4]{+l}
[img]http://www.skygh.com/images/upfile/2008-4/2008412164946_1.jpg[/img]!{3PmwiDo4S*H
[img]http://www.skygh.com/images/upfile/2008-4/2008412165019_1.jpg[/img]p)G$i&[7X/y
3.加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。 gr*|H9qf
[img]http://www.skygh.com/images/upfile/2008-4/2008412165045_1.jpg[/img]I4N9tzZfs5m9[[
成品：9`$m wo P4R*Yx
[img]http://www.skygh.com/images/upfile/2008-4/2008412165111_1.jpg[/img][/size]