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轻轻的走过 2008-5-6 11:10

红烧猪肚

[img]http://t8.baidu.com/it/u=3839518696,511788517&fm=0&gp=32.jpg[/img]0K:ZM-|Z-h|8g)E
  主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。V(Q0g6R8A{ K
ud4LF,{ Q,L5I#C
  调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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  做法:
cPv @/T#j V(e   1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。.B Qq!~ytp g5B+^
  2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
XUL,G4Sf   3、然后撒入胡椒粉。
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[i o;FwE \ ? [[i] 本帖最后由 轻轻的走过 于 2008-5-6 11:16 编辑 [/i]]

168sfs 2008-5-6 13:10

猪肚偶比较喜欢吃,回家后照楼主的方子做感觉一下。

刚里刚 2008-5-6 22:08

冬天吃它就烧酒最好了:excellence :excellence 红烧猪肚 B-`:w2B zw
不错啊!!!

闲云野鹤123 2008-5-7 09:44

楼主你的图挂了啊!? wHu&YB$G4E?
出来补个图先!看看是不是很美味啊!

chinaluoyq 2008-5-7 14:35

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