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[小吃] DIY驴打滚

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DIY驴打滚

1、300g水磨糯米粉、75g生粉、80g蜂蜜、50g色拉油、1杯水调成酸奶一样的糊糊,装进保鲜袋放在小盆里,入蒸锅大火蒸15分钟。生豆面用温火炒到颜色变深变香( _% I! N! G$ k3 x; b# r" d

, P! N- E4 f3 s2 T& N: f+ k* e1 E+ |, n9 S9 a, H+ ~0 W

: b6 b' W5 a2 D# Y6 ]8 S7 T( w2、蒸好后放到不烫手,连保鲜袋一起擀成长方形;从中间分割开;剪开一侧的保鲜袋,把豆沙挤在一侧;象做寿司一样连袋一起卷成卷
+ }0 r( T: x& M8 v. O% R+ ]3 U

7 g3 ?( @* z7 b% G  b
) y6 v7 P3 N9 r2 F+ |3、放上炒好的豆面一滚就做成了驴打滚,再分割成适合的小段就可以了。还做了芝麻、椰蓉、绿茶几个口味: O( X% i0 p; M# h& C# c" t1 j
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4、满满一大盒希望妈妈能喜欢呢,边角余料都进了俺的肚肚,真是好吃啊,又黏又Q
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原来驴打滚就是这样的啊,甜点不是很喜欢,纯支持一下

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我还不会做面食和甜点呢 这个实用而且简单 再次受教了 谢谢

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那個綠色的是什么?是不是茶?吃多了會胃疼。

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好漂亮啊,肯定很好吃的,还第一次看见这个东西

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介绍的不是很清楚,但看上去很好吃,是个甜食,我喜欢甜食。

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有的地方叫马打滚,很好吃的点心,小时候很喜欢吃的,

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驴打滚都可以自己做的呀  我的最爱哦  哈喇子已经留出来了

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对这个小吃是闻名已久啊!就是无缘吃上一次,感谢楼主告诉了做法,有机我也做做看

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用形象的语言描述菜名,也是中国饮食文化的一个鲜明特点啊,这个经常把老外搞的晕乎晕乎的

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