材料：木耳菜1大把，盐2勺左右，鸡精，色拉油各适量，蒜若干瓣
  j5 v$ W4 p! R& Z2 {. r2 G做法：
  z6 b' u7 M) g. [6 z% j6 n1、木耳菜洗干净，沥去水分，蒜洗净，拍碎。. q* D( A; `/ [, z1 V! K
2、热油锅，放小部分蒜茸炒香。
& g" b7 y  ~+ Y, L! `$ L1 M. M3、倒入木耳菜快炒，调入盐和鸡精。
) v% Q1 u$ Y- f0 H4 u( K; v4、加入剩下的一部分蒜茸，炒几下，看叶子有点蔫的趋向，起锅即可。: v- d) {$ x6 g- g) Q: G5 b2 `

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木耳菜?# G5 Q* B+ Q/ J# y: {
是不是我地叫的潺菜呢?