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[甜点] 曼越莓玉米发糕[5P]

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曼越莓玉米发糕[5P]


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  材料:
' Z. \: U3 V3 Z! o6 N9 C
& ]& S- D; R) a% F/ z) X  玉米粉......100g3 t  I8 T$ [/ D# s7 m% b

. C  d0 @0 Q: }( Z  面粉......200g
! l+ C: c2 C) @$ H* T( h! w
+ F. C* L4 \4 E' R  牛奶或清水......300g
) Y- H% C* Q8 }- W1 E1 f+ |. K
  糖桂花......1大匙# Z8 ^+ S, Z+ `6 \1 W9 ]
6 v! A# P! w, E8 P- h$ V$ j7 G
  糖......适量
. C/ D& g2 C. X( j4 r2 M
( b3 a. {; s; E3 T# |  酵母......3g
4 U" c! {% m- X9 ?1 {
, R7 X  M: @, g2 e  曼越莓......适量
  n% b& }  v3 m) ^$ p# i% S* u: h2 F- i: g5 q. t
  做法:$ X1 g+ G7 w* q; @
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/ `$ `% H7 X! [4 |$ x7 x, V8 B# G. B
  1、酵母用少量的温水溶解,放置一小会。玉米粉、面粉放入盆中,加入牛奶、糖、糖桂花和酵母水。
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% h- s& Y' ^  H# ^8 f* ~! F/ t' N" M# {5 P* Y

' d- I* D/ R& g) S) h( O  2、搅拌成较稠的面糊,放温暖处发酵。
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2 P6 N1 y  ^/ q% l1 r  3、发好的面糊倒入抹了油的模具里,水开了以后蒸25分钟,关火再闷3分钟。
5 O$ U7 ^  D$ x6 D0 a+ N
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食指大动。而且还是真的很诱人的
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  • 金币 -5 第9次,万能回复! 2014-4-30 20:34

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