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烹制方法　
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材料：西米 2 两，糖 1/2 杯，芒果 3 个! b" C% _$ L5 t( {

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1　冰糖适量，加入水煮至糖溶，糖水煮滚后倒出摊凉。$ F# P3 k4 C4 Y, {& X: u4 E/ n8 Y4 _

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, [* Z5 @2 v( L: z8 e2　西米露放入沸水内，煮至成透明状。! Z# k  o. k* w1 g$ e
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4 B% I# X. y3 z9 |. l3　将煮熟的西米露倒出，沥干，分放小碗内。9 k3 E4 D5 }0 c- p/ f) q+ v/ O
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, f3 C, M3 c1 ^3 J4　芒果起肉，切粒；取 1/3 放搅拌机，倒入糖水中拌成芒果甜浆。
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5　将芒果甜浆分别倒入西米里，再放芒果粒，即可。

不错不错，这个甜品非常好吃，而且做法看起来也不难！