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) y5 ~# S% |2 ~4 W" D* a9 x. v( G  q+ ]烹制方法　
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1 z6 I. h1 @8 y- L7 H7 r材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）
& k8 N7 O9 t& `, N7 P! e  H调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。- Z+ Y( O8 f' d. e, R0 L/ V% B

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' ~) V8 t% o. G- A7 R1　先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。
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- I7 l0 }" U' ^7 D8 |2　水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。
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3　蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。! n$ c: m* J- m7 W0 \

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4　烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。
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) H2 x: i/ M/ T5　将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。

呵呵，改天做一下，看着比较简单，应该好做。