推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 番茄糖葫芦[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

番茄糖葫芦[5P]

' {% V8 S- d- S

% ~+ {+ v0 ^8 b' A8 t. f' _烹制方法 
; j- [8 g% Z; A+ Y% L! A  \+ f' ?  b
材料:白砂糖(100g)、麦芽糖(20g)、清水(40ml)
( T* l( q9 Q% T& e: _3 g, c2 G+ L+ V+ t: x% {$ i$ ?; ^
8 V; @2 L) f0 v1 X- v+ F/ c4 g
- ^, Y( Z4 p; k4 L: K' n' U7 }
1 小番茄清洗干净后,沥干水分,用竹签串成一串。/ E5 V/ X* Y! H3 a/ W% G% V

# j$ ~  D+ m* l
( D  v+ W$ h$ v4 Q9 M: q$ \2 ~* e8 _! ?/ J
2 将白砂糖和麦芽糖放入锅中,加入40ml清水用小火熬制,待糖浆泛起白色泡沫时,再继续熬2分钟,即成糖浆。9 l6 u: P0 k+ o& }) n

$ X+ I" N. S6 N3 u
- v. o9 y8 r% l- S( f% c2 [" S3 Z0 f# ]. ]- o- K, z
3 用筷子将串好的番茄夹起,放入锅中均匀地裹一层糖浆。4 c. {7 J# S; {; ?* x4 i
. R* W' a4 U7 E2 G* W+ r5 f
: u/ L2 @, t/ S& |
4 g: d! {0 G$ h. X' X+ @5 o
4 在碟底抹上一层油,将葫芦串置于平盘里放凉,使糖浆凝固成糖衣即可。
本帖最近评分记录
  • wang99533 金币 +2 谢谢对版主工作的支持 2012-9-19 08:03

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

这个小番茄也可以换成提子啊什么的,酸酸甜甜的就让人流口水。

TOP

不过这种小番茄是转基因食品哦。
8 t. G4 M, w0 t4 j和小孩一起做,这个想法不错。

TOP

看起来不错到时候自己操作下看看味道怎么样

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 20:48