特点:菠菜嫩滑，汤鲜肉爽嫩
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1 W( N7 y0 e" L材料: 猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。
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制作方法：
! h- ]$ E1 ^& U把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。 , N" `* R1 j3 n2 @$ R' f5 _
在锅内下肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，待汤烧沸即可食用。 ! U4 r+ G! V& O5 \0 r

6 R) Q8 Z: s1 K% Q2 C. e功效： 9 d/ ]3 r  Z. P/ n" H0 F. {
1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。 , e+ B, f! E" @+ m  f3 l  \$ L( G
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2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。
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适应症: , w. }  S+ o! f! ^: y) j
缺铁性贫血、慢性便秘、夜盲、食欲不振。
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早就听说这个汤很有营养，就是不知道怎么做

和楼上的一样的感觉.以后多做这菜,好吃又有营养.
" p5 a+ z0 y# G8 ^2 Y# ~! L支持楼主,送红心一个!:s_8:

做法不难,照着学应该能做的!

谢谢楼上几位大哥的支持。

做法简单又营养丰富,非常不错.

看材料就知道补血了。自己就挺喜欢吃猪肝的，放汤或炒都挺好吃，配菠菜就没试过了，有机会做来尝尝。

滋补有益，作法容易，感谢楼主的发帖，送上红心一个。

在这里我可以学习很多做菜的方法3 A. b1 ^  j1 m
非常的感谢:s_8: :s_8:

功效： / i8 R7 ~# `3 a* a, F4 w
1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。
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; {4 _8 u- p# l% K; P. ~" N- a2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。
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有咗呢只功效＝帮到大家慳钱！6 P/ [% i" X1 n1 }4 R

! }( i: V9 t, M$ l& e4 x: G代我只乸唔该你先．第日佢使去咁多次美容嚹/ I% {$ |+ _2 h) x

+ Q$ U* O. {1 a) s1 F期待你有更好的食谱．．．．．