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学做海鲜饺全过程[图文9P]

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学做海鲜饺全过程[图文9P]

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0 K! B" a( F! J0 z) d首先准备材料,细叶韭菜切碎待用 " G& z1 B( a' a& s/ N

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" _' }: Z. ?% ^馅料:精瘦肉、鲜虾仁、鱼肉少许、韭菜、姜葱蒜泥 , h2 I$ ]/ {! j7 v! E
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搅拌均匀 + Y. k8 W& S4 _& U( H, R7 O* N
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$ ]( v# V  N- l" q/ g$ x' V" B' w" q4 L包成饺子——这一步幼儿园的小朋友也应该会的
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, ?$ y/ |! Z* }将包好的饺子依次码放好 6 L& x* u" q5 O4 m* a  }

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放饺子的盘上一定要洒上些生粉,不然饺子会粘在盘子上
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. w& Y- j" e- Z( z平底煎锅内放少许油,油热透后熄火,待油放凉后重新点火,放入饺子,小火慢煎至皮色金黄 ' t6 y& a4 O4 z: Q* z* c
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煎好的饺子,待用。
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咬一口味道怎么梓?皮酥肉嫩,不防自己动手试一试!
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Thank you very much, I will try it today.

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哥们,我觉得不应该煎,这样一来会破坏鲜味,海鲜饺还是煮着吃好一些.

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