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材料：牛油250g，糖粉150g，plain flour 300g, corn flour75g, rice flour(粘米粉) 50g, 西番蓮果肉2大匙
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一次烤不完的可以將賸下的材料放冰箱冷凍保存+ Y# I. F9 h& B  y1 P6 r$ S
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排放餅幹胚的時候要註意畱齣足夠的空間，餅幹在烘烤的過程中會膨脹, C, @% k# U# K) A

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烤箱預熱170度左右，烤約20分鍾或直至餅幹錶麵呈溄瘘S色。置于架子上放涼
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0 ^) z8 _5 W' Q, I因為加暸粘米粉和粟粉的緣故，這款餅幹喫起來特別酥脆，慢慢品嘗可以體會到西番蓮的香味在脣齒之間彌漫。。
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吃过类似的饼干，外面卖的，以后可以自己尝试的话，不妨自己做做看，满有情调的事情
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呵呵，特别是刚烤出来的时候，和她一起分享，不错不错) Q! R- c6 [& M4 P' b. t5 T

7 \( G2 w( d% B' g5 F9 }$ t9 M$ B' I有了烤箱，我就尝试一下，呵呵------