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+ x: s' D/ N, N( |1 B材料：猪肝200克，猪腰一只
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% e8 Q6 A. w& N: u* [配料：豆瓣酱，酱油，泡辣椒，泡姜，葱段，生姜，蒜，鸡精（味精），生粉，料酒，花椒粒% a7 R7 ~4 n+ x
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做法：猪肝切片，猪腰洗净，剔掉中间白色的东东，洗多几遍，切成花，用生粉，料酒拌匀…
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) s" R2 _# K& R  ?( Z5 e5 b炒锅放油，用花椒粒炸香，倒入肝腰，翻炒几下，倒入豆瓣酱，炒匀。 ) O6 x- b, ^$ f4 N
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放入泡姜，泡辣椒，生姜，蒜瓣，快速翻几下。
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2 _! p8 ^5 [, B  C加入少许酱油，葱段，鸡精调味起锅。
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成了………

这道菜绝对是大补的 ..明天学着做做,,今天套晚了,