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材料:蜜豆,银耳,冰糖
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9 j/ y1 L: X7 E. x! B制作:
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* [3 S9 ^5 R; `3 P' p6 [1:准备好蜜豆
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2:银耳用水浸泡发涨2倍大,摘去根部,撕成小块。
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: o) c7 S8 j9 j5 y, h" ]. f3:将银耳放入锅里,加入满过银耳的水量,水多点,烧开后,用慢火继续烧至银耳成透明浓绸状,加入适量的冰糖,等冰糖溶解与银耳羹中即可。
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& p0 q% C4 c! {$ q4 p4:最后将做好的蜜豆加入,也可以盛碗里最后加入蜜豆。
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