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俺说过会一如即往的支持你！% s. ~8 o, r1 D
配　　料: 主 料： 青苹果2个，蟹柳条，红椒1只，葱1条，蒜头1粒，油2汤匙。
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配 料： 调味料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许。, ^) P1 H- S9 r- T$ L
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8 @7 [% W2 J  u* @! j9 W$ _  F·操　　作: 1、苹果去皮除心，切丁，浸于淡盐水中备用；葱切段；蒜头去衣剁蓉；红椒去籽，斜切块；蟹柳切3厘米长。/ O, z( p" L7 E6 u3 W, f9 a* A

$ c$ H7 x8 P- X! [# i2、烧热油2汤匙，爆香蒜蓉，放下蟹柳炒熟，放入苹果、葱段迅速炒合，加入调味料即成。

准备时间：10分钟　　烹饪时间：15分钟
6 K- v$ f9 @9 P( l- }特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ ( _- |( c! S1 W9 c
用料：鸡胸肉 100g　　胡萝卜 1根　　粉丝 50g + s0 g; v  ^3 ?' E/ q, _/ u
白菜叶 适量　　葱 1根　　姜 1块　　酱油、盐 适量
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|　　1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
4 @: s# v: u7 s& D& d1 Z' E$ b     　2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。- j" I' B/ V" d6 L. m% c7 D% f
         3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
/ B% a% p5 u& @" d  j- y! D8 a    　 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。$ ]1 G9 G! y' o$ E4 g; T
   　  5. 放在平底锅里煎熟即可。 7 `" O  [, t  {) E/ |  T  ?3 B
　　小贴士：3 E" m1 g3 `  y
         1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。( P" x, g9 Z% @. Q
　　2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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准备时间：5分钟　　烹饪时间：25分钟3 v' J$ n! O+ d* I. F
特色：嫩滑香口，与我们平时吃的普通蔬菜饭可是大不相同的，这都是次要的，最重要的是“懒人”也做了一餐美味5 Y1 @% c* K! [& m! N
用料：大米 200g　　菠萝罐头 1/2罐　　火腿 1块
8 m- |$ v, d  s时令蔬菜 适量　　油、盐 少许
" @2 P7 F0 t: Z" d- X' [* O  U" l做法：
9 {+ J6 t6 t( ~% J1. 把菠萝罐头切丁，和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。
' G% x7 |4 o: x4 ]2. 在蒸饭的同时，将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热，放入所有材料翻炒，加少许盐出锅。和蒸好的菠萝饭一起吃，即养颜又美容.. U+ ?1 |- S8 i8 K. K8 ^& d' W
小贴士： 用新鲜的菠萝更好，不过注意在蒸之前用盐水泡10分钟.
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原料：猪瘦肉，鸡蛋2个，干木耳，黄瓜，盐，酱油，料酒，油，香油。 7 n" j2 Y+ A" O& o
  制作过程：& L; f( G2 z" a  h
  1、将猪瘦肉冻一下切片。鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀； ! w6 Z. D: h6 Z. |: a/ U4 u7 {' w( y
  2、干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切片。葱、姜切成丝；
3 I0 P1 i3 d# Z& H6 ^! V! i  3、炒锅上火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其成为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的木须； 0 j6 q4 @. {! L( G- e9 J
  4、炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒，成熟后淋入香油即可.5 y0 H$ o) J. I

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7 x8 R) O3 r9 f/ w! t; L; \+ G& N[原料] 新鲜牛筋400克，绿豆芽100克。 % |+ R$ g( l7 K4 g* T9 F
[调料]酱油10克，盐1克，糖、醋、蒜末各2克，胡椒粉0.1克，
$ |* {% m, n/ `9 m# F! i茴香2只，味精1.5克，黄酒、辣油、葱、姜块各5克，汤100克。 3 s9 W9 ?7 F1 s: `
[操作程序] + @" x* b- Z8 p$ g1 U% s; L) q" W
1．牛筋放在水锅中煮沸焯水，取出洗净后放在烩盘中，加葱、姜、茴香、汤、黄酒、酱油、盐、味精，上笼蒸酥(约3小时)取出，拣去葱、姜、茴香， 自然冷却；然后放入冰箱。
$ ?2 x$ l) Z& y) o8 \2 {2．豆芽洗净放在开水中泡一下捞出，用净水浸冷后放在盘里。
) @$ Q5 _+ v3 s+ g6 o7 p9 Q) y3．牛筋顶刀切成薄片，排放在豆芽上。 / b) j+ k! ~$ m) e, Z
4．将酱油、糖、味精、盐、胡椒粉、醋、汤、蒜末、辣油、调成料汁，浇在牛筋冻上。
" D8 s1 }7 n, R[特色点评]糯爽鲜辣，色泽光亮。牛筋冻的调味可灵活应用，本调味是较受欢迎的一种。
4 V( Q! r5 c" j" [& l& V! G[要领提示] 牛筋要蒸酥，调味兑汁要适口。

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主料：五花牛肉 
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      辅料：韩国梨、金针菇、韩国芝麻、生菜、芝麻叶、胡萝卜、小黄瓜  $ `) ^/ D, R# g& t3 G+ Q  y& i
　　
2 [& y$ l1 U( V) u/ Q      调料:芝麻、低钠盐、酱油、芝麻油、白糖、蒜泥、黑胡椒粉、调味酱  # ?( r! P9 n% D) r0 K
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操作： 3 Z8 ]0 Z: Z3 w. P
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　　1、把五花牛肉切成薄片，放入糖、芝麻、料酒、酱油、黑胡椒粉、芝麻油、梨汁拌和腌制； + h$ `& L) |' T4 ?# L
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      2、京葱切片，胡萝卜切条，洋葱切丝，黄瓜切条；: L9 _/ V+ P2 C7 u4 T  A$ @
　　
& U& Z1 Q8 d6 O; \  K      3、锅入油，烧热，倒入切好的蔬菜和牛肉一起煸炒；* Y( y4 Z, A3 H# j5 a
　　
7 E* q+ V# W) c5 o1 T, ~; H3 i) P( `      4、锅内再加入金针菇，和所有材料一起焖熟即可出锅；1 C! q5 Y5 J. b2 {7 V. R! b$ H" j$ \
　　
# o: T. O2 v: M0 H      5、食用时用生菜、芝麻叶包起炒好的牛肉，蘸酱即可食用；
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# t4 v6 b' Q+ r/ z" `. K; a; t1 |: C      6、食用前，可以将切好的黄瓜条和胡萝卜蘸酱食用。
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希望大家喜欢！

好东西！！！！！！！！！！！！！！！！

五夫醉鸡的做法, Z* F: [& ?" J

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; X2 x' r3 b; [原料：
2 O2 ?" j: u/ a+ w2 }) ?嫩肥鸡1000克、葱结1只、黄酒500克、姜片2片、精盐10克3 d$ f8 p( n$ u3 v& R6 Q* i  a
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做法：' M3 W( [. K* Z6 m5 h3 l' |
1、将鸡宰杀，去毛去内脏，冲洗干净。# ^, l: N, R. J% ^8 _2 }
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2、烧好半锅开水，放入葱结、姜片后，将鸡放入锅内白煮，直到用筷子可穿透鸡肉时，取出鸡。在鸡央内外薄薄薄抹一层盐。等鸡晾凉后斩成块、码入干净瓷盆，到上黄酒，以淹没鸡块为准。盖严盆盖，腌两天即成。0 b5 M- u' s, g$ E* ^# E% T+ i* V
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注意：3 C5 g; v& Z* y! L2 e
此菜品要求另工时，不准加油，不准加配料，白水煮鸡，只放葱姜，不放盐，成熟后抹盐于鸡内外。煮鸡时，先用大火煮沸，而后改小火煮。
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风味特点：
$ [1 k( K; O1 b- z. t- \) `6 F该菜据传出自于浙江五夫镇的一个青年妇女之手，菜色微黄，质感鲜嫩，酒香扑鼻，别有味，有增进食欲之功。 $ [  ?- }5 y( g& w: d3 O2 k" Q

/ I+ f/ z  ^6 j" c菜系：, a* }. H1 X4 @  ?" I
浙江菜

火龙果大虾沙拉. ?- G6 I1 ]2 ~3 L, n# P
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原料：
: r- Y( E9 Z. M8 u火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。* t* G* i! r9 _- x3 f# S
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做法：
2 C& }: k# _/ K$ [) p: r1、火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗[美食中国]
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2、大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
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3、西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水! ~3 ^' G6 Q) _
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4、把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！
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特色：/ ^) R( o  j! c. {! C4 i: w3 Z
清香爽口。( W0 D& c" a* `3 a9 g
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  O- N, E& u) ?; H# S3 w附:为您心爱的人做一份这样的火龙果大虾沙拉,将会是多么温馨的一道关怀!