蛋饼中混合了橙香、奶香、蛋香，还有淡淡的酸涩萦绕于唇齿间。吃惯了咸味蛋饼，偶尔换换口味，把橙子从果盘中拿出来，让它也成为我们盘中餐的元素。都知道眼睛会有视觉疲劳，其实味蕾也同样需要新鲜的刺激。0 T' ^8 F" e" t2 R
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材料：  L. c& @4 D2 _+ d, c% o: W
新奇士橙1个、鸡蛋3枚、牛奶150ml、炼乳随意、盐1/4小匙、面粉3大匙、青豆1大匙。1 l7 U' a7 G' a6 m9 _9 e, `
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做法：; D- P' q: {: T3 X
1、橙子去皮，去除白筋。将橙肉切小丁，泡入牛奶中；
. k" f+ h* ?: J' j. a% o9 ~$ H2、鸡蛋打散，再加入炼乳和盐搅匀；' L" W" x% Z8 h" y+ e: X* H
3、筛入面粉慢慢拌匀（可以静置一会，面粉颗粒会逐渐散开）；
9 u4 W. z* [+ u5 u5 X1 ]4、取出牛奶中的橙丁，拌入面糊中；
7 z  n+ `6 t( x4 |% K5、再倒入青豆拌匀；) I0 G. @, w9 \' p$ E8 a
6、平底锅中抹一层薄油，将面糊倒入，拿起锅轻轻摇动，使面糊在锅中均匀分布（面糊的厚度根据个人喜好而定）。然后开小火将饼煎至金黄。 # k5 A/ @6 l1 n

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0 A; I( k" w  X7 R. t' F% i新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州，色泽亮丽、气味清新、味道可口，富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素，使新奇士® (Sunkist®) 柑橘产品成为天然的健康食品。
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楼主的这道菜讲究的是色  美
8 O3 c  F. e. E8 `) T最主要的是营养搭配很好
2 D+ d$ x: ^+ E7 u是道休闲的小吃

主楼好厉害哎！~$ s- P% }8 ^3 n& H7 I0 k
  有机会一定要试试的！
! E7 l! w7 I8 u, `  谢谢