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【材　 料】% v$ ~& c  a7 M% D

: \* s* T. W  e  @菲力牛肉 300公克: ^+ g2 t$ A9 E/ i/ O
生菜 50公克
% f* R/ w. _/ S! r/ t% J鹽 適量
  M5 m2 Y5 s% Y黑胡椒粗粉 適量
1 g/ d: ~2 E/ Q  [" T8 [# o冷牛肉沙拉調味汁 適量$ N/ E5 B2 ~' F" N1 K) L- i' j
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( k4 W  R$ s% _. F% \) x6 `【做　 法】
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。  ^  Y$ Y4 r& g% e' |

. |8 u& I$ q# n" D  [& G/ u2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。6 P0 S: b" f6 q7 S4 U

* Q; ^# f% k0 ~$ s# h4 A5 B4 V3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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楼主你的好象图片挂了吧，再好好检查一下吧。