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- H6 ^, x9 e! y' r4 e: l1 S菜谱名称  富贵黄金卷 $ U$ {: G! k' U- {! e1 p) Z
所属菜系  粤菜
/ x/ H% ]# D* O; L2 l8 b所属类型  另类饮食 6 \' U5 i6 t4 ~* ]. r
基本特点  甘香、味浓，表皮酥脆，内有西芹的香味、蟹柳的鲜味。
2 M$ J8 A6 M& c基本材料  咸蛋黄、鸡旦汁、日本蟹柳、西芹、面包糠；
" A! d$ r0 R, S作法：# ^4 h! `( a+ d# a( G7 N# q3 D) W
将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷，上鸡旦汁，面包糠用中火炸至金黄色；

图很漂亮，东西肯定也好吃！