多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
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( S& F9 n! w; g+ `材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。" Q8 g# U& f3 h& P% q8 N
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0 y& H5 l" V# z2 b- y; m先做炒饭
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。/ x' |4 p- T$ L
1、把适量的油倒进镬中
+ S- N% U  W# i, c4 n5 r2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。' D, ]' t: D% X) U8 D
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。) y4 S8 s9 d- B, y- Y7 C
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。( j' ^% k& B" q9 o
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。- y; `' l2 e$ ?" e3 D

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非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了！！！1 V  i9 i8 j, N/ B# F

$ l4 s, R: {5 V* g: m" a切开后的图图～其实这个饭颇适合做给小朋友吃的～  Q$ j$ U4 c6 n7 O) g
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一个蛋包饭，一杯牛奶玉米浓汤，就是我今天的中午饭～2 z% D9 ?! ?3 m0 z" t

: p0 U% A+ |% G5 p顺便拍一下新买的日式餐具。! C" n4 {" _6 E% u8 L; G

看着很有食欲吧,而且你还是"废物"利用呢,下次如果没有人做饭,还有点剩米饭,不妨尝试一下