薯丁培根蛋[1P]

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1楼大中小发表于 2006-7-19 06:27 只看该作者

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薯丁培根蛋[1P]

薯丁培根蛋
3 w" Y$ j' w! J5 b' |2 n" `' D: @
- d0 R3 x3 E5 S: u+ Q( O
【菜名】薯丁培根蛋
【原料】
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
【制作过程】5 S* D8 F/ t$ Z
1、将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。
2、将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。
3、锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用& Q+ X8 k: D' L7 h+ C. Z$ C/ Q3 ^
【特点】
营养丰富,色泽鲜亮

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