上学时没有钱，上餐馆就点这道菜，即便宜又下饭

做了一次。但是豆腐没选好。用的老豆腐。下次买嫩豆腐试试。

非常经典的四川菜,不好把握味道,做好不是件容易的事!

又见麻婆豆腐，的确是一道很有历史韵味的菜式，夏天也阻止不了，人们的味觉

吃过一种麻婆豆腐，姜不是切片，二是丁状，然后非常难下咽，所以养成了不放生姜的习惯。

我上个星期做了，就是最后盐放多了吃不得，吸取教训了

麻婆豆腐是王道啊
海外都认同的铁板料理.

豆腐是我们最日常喜欢吃的菜了，能把豆腐做好其实是挺不容易的事，收藏了，学习制作中。

麻婆豆腐很久以前就想吃了，可是因为痘痘一直都不敢吃，现在好想吃呀

我经常做这道菜，男朋友很爱吃。不过我很苦恼的就是嫩豆腐容易散掉，楼主先焯烫过，期待这个方法能够让我的豆腐不散架。还有，我一直以为红油是辣椒粉的缘故，没想到是豆瓣酱的原因，提起豆瓣酱就想起我家乡的一种酱，是用煎饼晒制而成，绝对是十里飘香的那种酱，可惜现在的年轻人没几个会晒了。