[其它] 老北京系列---疙瘩汤

modaiwangchong

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

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41楼 大中小发表于 2009-1-11 15:42 只看该作者

其实也不算是北京独有的
句我所知其他地方也有不过没这么美味

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442507193 该用户已被删除	42楼大中小发表于 2009-1-11 18:12 只看该作者楼主就是西红柿蛋汤加面粉吧，不过还是营养。
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64241499 该用户已被删除	43楼大中小发表于 2009-1-11 18:19 只看该作者北京的疙瘩汤，很有名的东西，只是无缘去北京吃吃
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xhmn2005

LEVEL 5(良好表现)

发帖初学者

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44楼 大中小发表于 2009-1-12 12:02 只看该作者

这样的汤有很多做法一个地方和一个地方的方法也不一样要看个人喜好了这里的也不错

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xinshsh 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2009-1-13 15:57 只看该作者看着好亲切呀小时侯经常吃那时侯作料没这个多楼主作的很有食欲
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gm77329

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

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46楼 大中小发表于 2009-1-13 18:00 只看该作者

以前别人告诉我的把面粉倒入汤里面快速搅，这种疙瘩汤9 T' K8 B- C5 d) Z- }/ W
做出来汤到是浓了
今天又学了一招了
谢谢楼主了

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lx128

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

47楼 大中小发表于 2009-1-13 22:57 只看该作者

楼主做的疙瘩汤颜色十分好看，看了就有食欲。回头我也试试。

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fy111 该用户已被删除	48楼大中小发表于 2009-1-19 08:56 只看该作者我们也做疙瘩汤不过没有楼主做的好看，回家试一试疙瘩汤比较养胃吆！尤其喝多酒的朋友喝一些会很舒服的！
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hx36828977 该用户已被删除	49楼大中小发表于 2009-1-19 12:18 只看该作者古老而经典的北方汤菜尤其是喝酒过后喝一碗很舒服
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