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[中餐] 清炒瘦肉土豆丝[9P]

liuanhuaming38

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31楼 大 中 小 发表于 2015-8-27 19:56  只看该作者
这些东西看着诱人，实际吃了就那样。说的真是太详细了

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ycg2158435

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32楼 大 中 小 发表于 2015-8-28 14:26  只看该作者
一直中意土豆丝这玩意儿 个人更偏爱7分熟的 太熟了口感就不好了

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sunzhongye

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33楼 大 中 小 发表于 2015-8-29 00:51  只看该作者
土豆丝还是不加肉的好，要是土豆块加肉炒还行。

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yingbobal

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34楼 大 中 小 发表于 2015-8-29 01:54  只看该作者
楼主厨艺很赞啊  烧的土豆丝看着色香味俱全 口水直流  肚子好饿  大半夜不该来美食区的``标题是不是改改 这不是清炒吧 清炒不是都不加肉吗`?

[ 本帖最后由 yingbobal 于 2015-8-29 01:56 编辑 ]

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wang6222

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35楼 大 中 小 发表于 2015-8-29 10:58  只看该作者
要是再放点干的小米椒提提辣味估计会更好吃

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佬酒

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36楼 大 中 小 发表于 2015-8-30 06:47  只看该作者
炒土豆丝的诀窍就是土豆丝一定要切细，粗了口感就差很多。

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lostdick

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37楼 大 中 小 发表于 2015-8-30 09:41  只看该作者
土豆丝很难炒，一不留神就会炒糊掉，火候很难掌握。

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lcrsxxa

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38楼 大 中 小 发表于 2015-8-31 15:23  只看该作者
我一直很奇怪土豆丝里为什么要放肉丝。今天终于明白了。

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心淇

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食材普通做法简单.非常美味的一道家常菜.

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sean10

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40楼 大 中 小 发表于 2015-8-31 17:17  只看该作者
确实简单，作为一个简单的菜，其实想做好也并不容易。每个细节要很注意，不然菜会不好吃

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