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宫爆鸡丁的来历与做法^_^

chenyiny

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31楼 大 中 小 发表于 2007-3-4 12:49  只看该作者
普通的宫爆鸡丁可以自己做,但要吃真正的那就不容易了

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lifhm

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32楼 大 中 小 发表于 2007-3-4 19:26  只看该作者
宫爆鸡丁，拌在米饭里，那个香啊！就是不时的往出挑花椒有点麻烦。

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尿尿画圈圈

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33楼 大 中 小 发表于 2007-3-4 21:21  只看该作者
在我们这里这道菜好像是考厨师等级的其中一道菜，谢谢楼主的分享

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snowfly

自娱自乐


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34楼 大 中 小 发表于 2007-3-4 23:02  只看该作者
一直只知道吃，还没去想过这道菜的来历，今天真是开眼了

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cfiget

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35楼 大 中 小 发表于 2007-3-6 14:18  只看该作者
也有传说这道菜是左宗棠首创的，要多放辣子才好。

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好可怜呀唉

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36楼 大 中 小 发表于 2007-3-6 14:25  只看该作者
又好吃又好做试试了。

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shzqj

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以前上学的时候中午天天吃这个

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xlzhangw

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38楼 大 中 小 发表于 2007-3-7 12:31  只看该作者
这菜看上去很爽哦,还没吃过,回家要老婆给我妙个试试,谢谢楼主.

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34222620

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喝酒时巨爱这道菜。
谢谢楼主的食谱，回家一定要试一下。

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pooroom0

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40楼 大 中 小 发表于 2007-3-7 21:47  只看该作者
像我们这种吃食堂的最惨，吃宫爆鸡丁就是吃花生米！

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