SexInSex! Board » 私房菜馆(关闭) » 美女厨房----拔丝芋头[7P]

40 ‹‹1 2 34

打印

[热菜] 美女厨房----拔丝芋头[7P]

zxsadwqer

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 184
精华: 0
积分: 2
金币: 94 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 86 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-4-7

31楼 大中小发表于 2010-1-19 19:12 只看该作者

拔丝得菜豆很不错，就是有点太甜，看样子就很有食欲

TOP

开心汤

LEVEL 8(卓越品质)

发帖初学者

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

帖子: 735
精华: 2
积分: 226
金币: 4339 枚
原创: 11 贴
威望: 19 点
支持: 99 度
感谢: 504 度
贡献: 28 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 60
注册时间: 2008-9-11

32楼 大中小发表于 2010-1-19 20:14 只看该作者

說實話感覺糖漿的量不夠恩吃拔絲要趁熱...

TOP

25347940 该用户已被删除	33楼大中小发表于 2010-1-19 22:47 只看该作者其实说实话我是来看美女来的·拔丝！我喜欢！
	TOP

qqq_qqwq

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 69
精华: 0
积分: -4
金币: 53 枚
原创: 0 贴
威望: -1 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-11-13

34楼 大中小发表于 2010-1-20 12:41 只看该作者

这个适合做饭后甜点。芋头不是很容易熟吧？没做过那么大的。

TOP

pu2390881

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 75
精华: 0
积分: 5
金币: 252 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 19 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-1-7

35楼 大中小发表于 2010-1-20 17:18 只看该作者

做拔丝一定要把火给控制好　还有就是糖要融化后冷却一点在来拔丝

TOP

261200 该用户已被删除	36楼大中小发表于 2010-1-20 19:11 只看该作者 LZ的菜颜色差了点，可能芋头本身炸过以后色泽上没有地瓜的好，油糖熬法挺不好掌握的，欠了拔丝效果不理想，过了糖浆颜色发黑并有糊味，现在我已经开始水糖熬法了
	TOP

chenguanxi10000 该用户已被删除	37楼大中小发表于 2010-1-20 21:49 只看该作者和拔丝山药差不多吧现在不爱吃拔丝的菜了太甜
	TOP

sherry90zhou 该用户已被删除	38楼大中小发表于 2010-1-21 01:19 只看该作者以前一直觉得那拔丝芋头的拔丝是用面粉做的呢
	TOP

gdyyfsy

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 37
精华: 0
积分: -15
金币: 15 枚
原创: 0 贴
威望: -3 点
支持: 17 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-11-28

39楼 大中小发表于 2010-1-21 12:13 只看该作者

这种做法不错，加点葱油更香，谢谢楼主发帖！

TOP

800817

LEVEL 3(初级探险者)

发帖熟手

Rank: 2

帖子: 1107
精华: 0
积分: 16
金币: 661 枚
原创: 1 贴
威望: 0 点
支持: 323 度
感谢: 168 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2009-8-29

40楼 大中小发表于 2010-1-21 13:02 只看该作者

炸过以后的芋头里边是硬的还是软的啊看图片感觉很好吃的样子

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

40 ‹‹1 2 34

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 美女厨房----拔丝芋头[7P]