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[热菜] 可乐鸡翅

xyj11435

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21楼 大中小发表于 2011-11-3 18:45 只看该作者

可乐鸡翅以前在学生时代经常做，带女朋友回家这道菜能够很好的展开互动，简单易上手。
我的做法基本和楼主的差不多，不过我会放比较多的酱油，这样在颜色上更加鲜艳。

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gfwyf1988

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22楼 大中小发表于 2011-11-5 11:17 只看该作者

油里放白糖着色，效果也不错的哦，把油烧热，倒入适量白糖，等到了自己满意的颜色后下鸡翅

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煞笔傻蛋

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23楼 大中小发表于 2011-11-5 16:29 只看该作者

可不可以放点图啊大手

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新人一名

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24楼 大中小发表于 2011-11-6 22:04 只看该作者

没上图，有点可惜，听说过这道菜，有机会试试。

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ANDYDADA

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25楼 大中小发表于 2011-11-10 04:15 只看该作者

可乐鸡翅还是很不错的不是很油腻比较的不错

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abc125463

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26楼 大中小发表于 2011-11-12 00:37 只看该作者

其实可乐鸡翅不用可乐也可以做出差不多的味道，用老抽生抽混合+白糖。

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sTara

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27楼 大中小发表于 2011-11-12 11:20 只看该作者

自己尝试过，本以为可乐鸡翅烧出来会有可乐的味道，其实不是这样的，可乐在里面只是染色+糖的作用，说是懒人菜嘛，用手头的酱油+白糖就可以啦～当然口味按自己喜好了

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zhanganshun

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28楼 大中小发表于 2011-11-12 18:44 只看该作者

话说这菜我做得也不错。不过咱俩做的基本差不多

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qbwxl

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29楼 大中小发表于 2011-11-12 21:41 只看该作者

我做的时候,也是要加大量的啤酒,味道更鲜美

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zzzzyyyy

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30楼 大中小发表于 2011-11-13 00:33 只看该作者

可乐鸡翅好吃，不过自己没做过，只是在外面餐馆吃

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