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[主食] 蒲城椽头蒸馍

zhuhebin188

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21楼 大中小发表于 2010-10-16 21:26 只看该作者

这个难道就是传说的馒头变形了

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stillmy

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22楼 大中小发表于 2010-10-16 22:00 只看该作者

我们这里叫这个为“刀切馒头”，小时候奶奶经常做，算起来，很久没吃过了~咳，想奶奶了
这个应该代表着一种文化，不能消失啊

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wsyzhlh1

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23楼 大中小发表于 2010-10-16 22:06 只看该作者

很朴实的食物，就如陕西的汉子，不注重外表，但有内涵，值得回味。

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一番狼

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24楼 大中小发表于 2010-10-16 22:11 只看该作者

这样的火候必须非常到位，蒸笼一定非常高大，馍馍就非常漂亮精彩。

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3084850

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25楼 大中小发表于 2010-10-16 22:57 只看该作者

看上去和一般的馒头没有什么区别啊，难道中间有内容？

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col770

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26楼 大中小发表于 2010-10-17 04:38 只看该作者

菜也有一定的特色，有机会尝尝去,谢谢楼主

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威猛男子

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27楼 大中小发表于 2010-10-17 07:56 只看该作者

哈哈，这个馍馍还真是好看啊，比我看过的馒头好看多了

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hahashuaigeaaa

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28楼 大中小发表于 2010-10-17 08:44 只看该作者

应该算是馒头吧，和别的馒头不一样，很好吃啊

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nexusq

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29楼 大中小发表于 2010-10-17 11:19 只看该作者

形状很奇怪
不知道馒头和馍有什么不同
我们南方没有这东西

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ysymg

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30楼 大中小发表于 2010-10-17 11:46 只看该作者

刚知道还有蒸馍啊，唉，我吃过的东西太少了，以后一定要尝尝

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