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东北蒜茄子详细做法[转]

dlzd

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11楼 大 中 小 发表于 2007-6-27 20:47  只看该作者
对呀，这种做法很好吃. L  }" [. `" b1 b
这种做法最好用紫茄子，青茄子最好还是做酱抓茄条好些

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motowolf

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12楼 大 中 小 发表于 2007-6-27 21:00  只看该作者
能吃辣的 还可以放些大红辣椒  味道又一样

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antou

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13楼 大 中 小 发表于 2007-6-28 07:17  只看该作者
哦.这是个腌制的小菜?不可真是不懂.我们这做好就吃了.还怎么会要吃就取点

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yangyanhao

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14楼 大 中 小 发表于 2007-8-8 21:34  只看该作者
嘿,这个还行,简单好做.看起来挺开胃.有空试着做一做.

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motowolf

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盐呢 楼主怎么 忘了 盐啊   还有根本就不要彻底把茄子分开么 划开在 合上多好

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风之爱恋

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16楼 大 中 小 发表于 2007-8-17 11:07  只看该作者
早就想知道这道菜怎么做了，今天来的巧了，呵呵，赶快去市场喽！

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柳上惠

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17楼 大 中 小 发表于 2007-8-20 10:14  只看该作者
老婆做过，但感觉和LZ的做法不一样，吃着一般，以后还得让老婆学学

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duleio

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18楼 大 中 小 发表于 2007-8-20 15:47  只看该作者
我这刚买个炉子学做茄子呢0 Y+ [8 I7 ~- ^( r) F
前两天炒的时间太长做成茄子酱了4 n- D. l$ S/ P- c( {
回去试试楼主的做法

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yf2006

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19楼 大 中 小 发表于 2007-10-17 20:21  只看该作者
樓主的蒜茄子比我吃過的都好看,好多年沒有吃過了,真是留戀

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