牛排 啊   牛排我喜欢吃8成熟的   个人感觉  还是中餐好吃

应该很嫩吧。楼主说的对吧。西餐做肉食做的火候太嫩了点。在加上中国的肉。基本都是有问题的肉。不做熟了吃了会得病的。欧美国家吧食品安全问题做的好就没有什么问题了。

中午没吃饭 看到这个好饿的啊 再来一份昂

看起来就觉得好鲜美啊，跟快餐店的完全不是一个档次

去了西餐厅大家就有个误区 吃什么煲仔饭 就吃牛排了

看到楼主做的蘑菇汁牛排口水直冒啊，可惜我煎了几次牛排都太老了

吃过一次牛排，味道还不错，我要的7成熟。

我倒是很喜欢自己下厨做东西吃，不过手法实在不怎么样，这帖子先收着了

好吃的牛排啊，应该对牛肉有一定要求吧，然后是调料和烹饪的火候了，自己做有难度。

也许是口味问题吧。牛肉做出来口感不错。但是有时上面浇的汁不太好吃，或者欧美人的口味吃起来不太习惯。