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[热菜] 烧大肥肠的做法(1p)

tt952700

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11楼 大中小发表于 2009-3-1 17:47 只看该作者

看起来好好吃的样子，就是肠子太难清理了，清理不干净会有一股子味道。

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luohan18

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12楼 大中小发表于 2009-3-1 17:55 只看该作者

还有一种川菜菜叫干煸肥肠，味道也是美极了。

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dsbdsb2009 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2009-3-1 18:39 只看该作者好吃是好吃，但就是不好处理。不少人就因为这个不吃
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ilvuvrmc

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14楼 大中小发表于 2009-3-1 21:25 只看该作者

楼主的描述跟图配不起来啊，光描述没图不好操作

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bbcwocaoni

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15楼 大中小发表于 2009-3-2 13:53 只看该作者

不错,偶最喜欢吃大肠了.2 `# F5 n8 ~5 S1 p5 _% `/ _* y! j
* m$ U" ~$ C/ x+ G; d
不过我觉得还是生炒大肠最好吃了,呵呵

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mso13066

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16楼 大中小发表于 2009-3-2 17:04 只看该作者

大肠是我喜欢的食物之一,不论是水煮或卤的,加上姜丝葱花压味很好吃+ v& G3 w/ H% B( }
版主的红烧口味应该也是很棒,配上冰啤酒的感觉更好/ S6 X+ e4 b7 M! g: [3 _ }
话说大肠头的嚼劲是一流的

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amao1981

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17楼 大中小发表于 2009-3-2 18:52 只看该作者

再往砂锅里面再加些小块的猪血味道其实会更好的

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