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[热菜] 红烧肉[4P]

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11楼 大中小发表于 2008-11-27 09:23 只看该作者

一道非常完美的菜，一看我就知道很好吃了哈哈。谢了楼主教我方法

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我爱阿根廷

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12楼 大中小发表于 2008-11-27 12:58 只看该作者

这个苏式红烧肉烧得好正宗啊！烧红烧肉的关键就是先炒糖，然后让肉均匀的沾上糖汁，烧好后外焦里嫩，特别的香！

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yiweiyu

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13楼 大中小发表于 2008-11-29 16:37 只看该作者

下饭的菜肴！+ `- K+ d2 ~1 {- x- o P
很喜欢吃$ T2 q& z! ?+ v3 B; |+ y
可惜啊！现在吃不到

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司旦

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14楼 大中小发表于 2008-11-29 16:53 只看该作者

一看就知道楼主的功力不是一般的强！估计吨位也不会小！

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mzlaowujun 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2008-12-1 17:16 只看该作者红烧肉的做法很多！不过楼主做的很好，子的学习！！！本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-12-2 08:12
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色即是空空

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16楼 大中小发表于 2008-12-1 18:25 只看该作者

看起来真的不错抽空也试一试解解馋谢谢了

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面粉

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17楼 大中小发表于 2008-12-1 21:27 只看该作者

颜色真是太好看了,好有食欲,看着就想吃了!

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dajiahao1

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18楼 大中小发表于 2008-12-3 00:10 只看该作者

做前，我习惯把五花肉在沸水中过下，这样可去血水，比较没有腥味。

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cock168

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19楼 大中小发表于 2008-12-3 01:57 只看该作者

这道菜做的太好了，看的我都想快些把它给吃了，能不能端出来呀？

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aklis14

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20楼 大中小发表于 2008-12-3 11:01 只看该作者

这道菜做法多式多样.但真正的要成品后其色泽与口感都成功却实属不易.

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