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, w$ \) a: }- a# X7 H烹制方法　7 Q% o4 C+ z. L4 L, {4 P; I
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材料：马蹄粉（250克），清水（600克）
* s' d* z; Q" T( c调料：白砂糖（150克）3 t7 h  e" D/ h3 P' R$ b

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2 b+ h$ M- H* Z# X6 {' H7 `$ z1　马蹄粉250克，倒入300克清水中，搅拌至完全溶解成生浆。) y2 v/ |' `0 F6 B/ Y" U& j* N

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2　另准备150g白砂糖，倒入300克沸水中煮溶，变成糖水。2 e# g; M; R) l7 k. I/ a& |6 D- @8 C

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% {$ f+ X2 {' V- Y/ |7 j8 ]3　糖水充分煮沸时，熄火，徐徐倒入生浆中，迅速搅拌，成生熟浆。% E& b4 N% M: K0 A

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4　准备糕盆一个，内壁涂上一层植物油。  |7 B* P$ ~. B$ a

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- K' u) e# X* d# ~5　生熟浆倒入盆内。锅内烧水，水开后放入盆子，盖上盖子大火蒸25分钟，粉浆熟透后即成透明凝固状。凉后可切件摆碟。

楼主的做法和印象中的马蹄糕有差距，好像不是这么做的哦

看着做法不算难，应该挺容易做的，回头试试

这个制作简单，材料简单。容易做。

图片挂了，遗憾了，这还真是来学习的，修正图片在来拜会。